Картофель, фаршированный грибами и ветчиной

Картофель, фаршированный грибами и ветчинойПеченая картошечка, а если она еще и фаршированная, никого не оставит равнодушным. Просто готовится, красиво подается и быстро съедается.
Ингредиенты:
- 8 картофелин;
- 100 г свежих грибов;
- 100 г ветчины;
- рубленая зелень;
- вареное яйцо;
- сыр плавленый;
Приготовление:
Промыть картофель, запечь прямо в кожуре в духовке до готовности, затем разрезать пополам, вынуть ложечкой мякоть, оставив тонкие стенки.
Перемешать мякоть картофеля с обжаренными продуктами, нарезанными соломкой (грибами и ветчиной).
Подсолив и поперчив, заправить начинку зеленью и раскрошенным желтком вареного яйца.
Выложить начинку на картофель, посыпать сверху тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь в хорошо разогретой духовке до зарумянивания.

скачать dle 11.3
Добавить комментарий

Оставить комментарий

Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив