Салат из рукколы с куриной печенкой

Салат из рукколы с куриной печенкойПредлагаем вам попробовать один из лучших рецептов Юлии Высоцкой. Чтобы приготовить этот необыкновенно вкусный теплый салат в домашних условиях, следуйте пошаговому рецепту. 
Ингредиенты: 
- Куриная печень 150 г 
- Руккола 100 г 
- Шампиньоны 100 г 
- Белый винный уксус 7 г 
- Масло сливочное 10 г 
- Горчица зернистая 15 г 
- Коньяк 10 г 
- Оливковое масло 40 мл 
- Соль морская по вкусу 
- Перец по вкусу 

Подробнее

Итальянский салат из рукколы с вялеными томатами и оливками

Итальянский салат из рукколы с вялеными томатами и оливкамиСалаты — одни из любимых блюд в Италии. В каждом регионе Италии можно попробовать десятки видов салатов по уникальным рецептам. У итальянцев в каждой семье обязательно есть свой рецепт салата, который переходит из поколения в поколение... 
Ингредиенты: 
- Руккола 100 грамм 
- Гигантские оливки 100 грамм 
- Сыр пармезан 30 грамм 
- Масло оливковое холодного отжима 30 мл 
- Красный лук 1/2 шт 
- Лимон 1/2 шт 
- Бальзамический уксус 10 мл 
- Вяленые томаты 50 грамм 

Подробнее