Курица с грибным соусом

Курица с грибным соусомЕсли вы не можете представить праздничный стол без ароматной золотистой курочки — смело беритесь за этот рецепт. Беспроигрышный вариант для любого случая. 

Ингредиенты: 

  • Оливковое масло 1 ст. л. 
  • Куриные бедра 1 кг 
  • Соль 1/2 ч. л. 
  • Шампиньоны 500 г 
  • Лук-шалот нарезанный 1 чашка 
  • Эстрагон 3/4 ст. л. 
  • Куриный бульон 1/2 чашки 
  • Белое вино 1/2 стакана 
  • Жирные сливки 2 ст. л. 
  • Черный перец по вкусу 
  • Петрушка нарезанная 1 ст. л. 
Подробнее